La notion de préhistoire, élaborée pour préparer le terrain de cet ambitieux projet hôtelier, a été définie comme : «la période historique précédant l’apparition du premier hôtel de luxe dans l’ère (monde) du silence».
Les années dites de préhistoire, consistent en un réaménagement de l’espace, c’est-à-dire la création dans la coquille existante (ex. «I’Igloo») d’un complexe de restauration.
Pour cette saison 2012-2013, le projet sera mis en scène et exploité au travers d’une nouvelle identité de marque : «untitled».
«untitled» est une marque déposée, développée et exploitée par un collectif de créatifs et professionnels de la restauration, rassemblés sous la bannière des « anonymes associés ».
Les «anonymes associés» unissent leur talent et leur savoir-faire pour investir des lieux existants et les métamorphoser ou créer de toute pièce des concepts originaux.
Les «anonymes associés» signent ces opérations sous l’appellation «untitled».
«untitled» a déjà participé, de façon anonyme ou sous couvert d’autres identités, à de nombreux événements tels que le Festival International du Film de Cannes ou d’autres événements dans les années précédentes.
«untitled», dans sa version 2012-2013, sera ouvert de la date annoncée de la fin du monde, soit le 21 décembre 2012 à début avril 2013 pour le déjeuner ainsi que pour quelques nocturnes au cours de la saison.
Bien qu’étant implanté directement au milieu des pistes de ski, à la fois isolé en pleine nature et au cœur du domaine skiable de Megève / Saint-Gervais, «untitled» est accessible directement, tant pour les skieurs que pour les non-skieurs, grâce aux remontées mécaniques du Mont d’Arbois ou au télécabine de Princesse.
Dans sa version 2012-2013, «untitled» s’articule autour de différents lieux dans le lieu, avec différents thèmes, décors, et intervenants.
Les espaces/évènements à découvrir dans ce complexe de restauration éphémère se répartissent tel que suit:
Le RESTAURANT, restaurant traditionnel qui peut accueillir environ 180 couverts que ce soit à l’intérieur ou à l’extérieur.
Le BAR/SALON DE LECTURE qui offre une prestation de «bar à tartines / salon de gourmandises».
Le SALON DE JEUX, espace de curiosité et de distraction pour grands enfants, avec babyfoot géant, table de ping-pong, bibliothèque de bandes dessinées, jeux de société, malle de jeux d’arcade, etc…
The BABY & KIDS ROOM, salle de jeux pour petits enfants, avec peluches, puzzle, atelier de lecture…
La CAGE A VIN, exposition, vente, bar à dégustation de vins et champagnes.
Des évènements et animations viendront compléter le « story board » de cette nouvelle saison :
La cabane à huîtres ou BAR A HUITRES installée sur la terrasse à l’entrée du restaurant du 24 décembre 2012 au 1er janvier 2013 inclu.
Les fêtes de fin d’année, avec notamment LA NUIT BLANCHE du 31 décembre 2012.